Организация питания в образовательной организации

оказание услуг по организации питания в МБДОУ № 57

поставка продуктов в МБДОУ № 57

медицинский кабинет МБДОУ № 57

г.Ковров, ул. Колхозная , д.28/1

46,3

2

нет

В МБДОУ имеется оборудованный, соответствующий требованиям пищеблок, технологическое оборудование находится в рабочем состоянии. В детском саду организовано: - Четырехразовое питание с соблюдением установленных норм. - Витаминизация пищи (фрукты, овощи, соки). - Контроль за транспортировкой, хранением, соблюдением сроков реализации продуктов, технологией и качеством приготовления пищи, за санитарным состоянием пищеблока. - Разработано десятидневное меню.

601916 Владимирская область, г. Ковров, улица Колхозная, дом 28 корпус 1

47

в соответствии с комплектованием

Медицинские помещения переданы в безвозмездное пользование органам здравоохранения. Медицинское обслуживание осуществляет ГБУЗ ВО КГБ№ 2″ детская поликлиника № 4 медицинская сестра , часы нахождения в МБДОУ № 57 : ежедневно 8.00- 16.30

601916 Владимирская область, г. Ковров, улица Колхозная, дом 28 корпус 1

46,3 кв.м.

2

В МБДОУ имеется оборудованный, соответствующий требованиям пищеблок, технологическое оборудование находится в рабочем состоянии (горячий цех; мясо-рыбный цех; цех первичной обработки овощей; моечная кухонной посуды; кладовая для овощей. В помещении пищеблока имеется необходимое технологическое оборудование (электроплита 4 шт., электросковорода 1 шт., электромясорубка 2 шт., овощерезка 1 шт., шкаф жаровочный 2 шт., картофелечистка 1 шт.),. В детском саду организовано: - Четырехразовое питание с соблюдением установленных норм. - Витаминизация пищи (фрукты, овощи, соки). - Контроль за транспортировкой, хранением, соблюдением сроков реализации продуктов, технологией и качеством приготовления пищи, за санитарным состоянием пищеблока. - Разработано десятидневное меню.

1